压力喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。按工艺要求可以调节料液泵的压力，流量，喷孔的大小，得到所需的按相应大小比例的球形颗粒。

研究显示，高浓度料液所得微粒粒径比低浓度料液要大。这是因为在压力喷雾干燥机中料液浓度是影响雾滴形成和大小的重要物性参数。浓度高，相应的固体含量高，粘度大，形成雾滴所需的能量也会高。

因而高浓度液体形成的雾滴较大，使气液接触面积减少，传质效果减弱，雾滴到达过饱和状态的时间延长，成核数量减少，颗粒的沉积以生长为主要机理，所以形成的颗粒粒径较大。另外，浓度高的溶液所得颗粒易出现团聚现象。但是在压力喷雾干燥机中料液浓度的增加存在一个上限，如果大于此上限则不能得到颗粒。